10 Kesalahan Memasak dengan Wajan Antilengket, Bikin Cepat Rusak

Wajan antilengket sangat efisien digunakan untuk memasak. Kita bisa memasak berbagai macam hidangan yang menggugah selera tanpa takut bahan lengket pada wajan.

Namun, ternyata masih banyak kesalahan yang kita lakukan saat memasak, sehingga bisa merusak lapisan wajan. Di antaranya seperti sebagai berikut.

1. Tidak membersihkan makanan yang tersisa pada wajan sampai benar-benar bersih, sehingga membekas pada wajan dan bikin cepat rusak

10 Kesalahan Memasak dengan Wajan Antilengket, Bikin Cepat Rusak

2. Memanaskan wajan dengan api tinggi. Wajan antilengket tidak didesain untuk terkena api terlalu panas, lapisan khususnya bisa hilang

10 Kesalahan Memasak dengan Wajan Antilengket, Bikin Cepat Rusak

3. Menggunakan sudip dari metal di wajan antilengket. Seharusnya, gunakan sudip dari kayu, biar gak merusak lapisan wajan

10 Kesalahan Memasak dengan Wajan Antilengket, Bikin Cepat Rusak

4. Menyimpan wajan berdekatan dengan peralatan dapur yang terbuat dari metal atau benda tajam membuatnya rusak karena gesekan

10 Kesalahan Memasak dengan Wajan Antilengket, Bikin Cepat Rusak

5. Membersihkan wajan dengan pembersih yang sangat kasar. Gunakan spons yang lembut untuk membersihkan biar gak mudah rusak

10 Kesalahan Memasak dengan Wajan Antilengket, Bikin Cepat Rusak

6. Menyemprotkan cooking spray meninggalkan residu yang makin susah dihilangkan

10 Kesalahan Memasak dengan Wajan Antilengket, Bikin Cepat Rusak

7. Memasak makanan dengan tingkat keasaman yang tinggi, seperti tomat atau jeruk. Sebaiknya gunakan wajan biasa, bukan yang antilengket

10 Kesalahan Memasak dengan Wajan Antilengket, Bikin Cepat Rusak

8. Memanaskan wajan antilengket tanpa apa pun di dalamnya. Beri sedikit minyak, biar wajan tidak mengeluarkan gas

10 Kesalahan Memasak dengan Wajan Antilengket, Bikin Cepat Rusak

9. Membersihkan wajan antilengket di dalam dishwasher. Airnya yang sangat panas dengan detergen bakal merusak lapisan wajan

10 Kesalahan Memasak dengan Wajan Antilengket, Bikin Cepat Rusak

10. Menyimpan makanan di atas wajan antilengket bisa bikin lapisannya rusak. Segera pindahkan makanan setelah matang

10 Kesalahan Memasak dengan Wajan Antilengket, Bikin Cepat Rusak

Itulah beberapa kesalahan memasak dengan wajan antilengket yang paling sering kita lakukan. Semoga setelah ini tidak melakukannya lagi, supaya wajanmu jadi lebih awet ya!